Besleyici ve pratik olmasıyla kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya aday.
Avokadolu Yumurta Nasıl Yapılır?
Avokadolu yumurta tarifi, besleyici ve pratik olmasıyla kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya aday. Klasik tariflere lezzetli bir alternatif arayanlar için oldukça ideal. Bu tarif, yoğun bir günün enerjik geçmesine de katkı sağlar.
Malzemeler:
1 adet avokado
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlık ve Pişirme Adımları:
Avokadonun HazırlanmasıAvokadonuzu yıkayıp kurulayın. Ardından ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın. Çekirdek yuvasını biraz daha derinleştirerek yumurtanın sığacağı alanı hazırlayın.
Yumurtaları EkleyinHazırladığınız avokado yarımlarının çekirdek yuvalarına birer adet yumurta kırın. Yumurtanın sarısının dağılmamasına dikkat edin.
Fırında PişirmeFırınınızı önceden 200 dereceye ısıtın. Avokadoları bir fırın tepsisine yerleştirip yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Yumurtalar istediğiniz kıvama geldiğinde fırından çıkarabilirsiniz.
Baharatlarla ZenginleştirmePişmiş avokadolu yumurtaların üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak çörek otu serpin. Baharatları kendi damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Servis EdinAvokadolu yumurtalar artık servise hazır. Yanında taze ekmek ve domates dilimleriyle sunabilirsiniz.
Püf Nokta: Fırını önceden ısıtmak, yumurtaların eşit pişmesini sağlar. Süreyi kontrollü tutarak yumurtaların kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Yapılış görselleri tarifin her adımını takip etmenizi kolaylaştıracak. Afiyet olsun!