Hasadı devam eden Avokado cinslerinden 10 adet gönderilir, cins tercihi yapılmaz. 1 adet 200-300 gr arasıdır.
Alanya doğasının eşsiz lezzetlerinden biri olan avokado, hafif tadı, hoş lezzeti ve uzun süre saklamaya dayanıklı yapısıyla ön plana çıkar. İçinde bulunan vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar başta kalp sağlığına olumlu etkisiyle beraber cilt sağlığında, kan basıncı ve kolestrolün dengelenmesinde önemli rol oynar. Genel kullanım açısından ülkemizde en sevilen ve tüketilen besin çeşitlerinin başında gelmektedir.
Hafif ve lezzetli yapısı sayesinde hem tek başına hem de salata ve diğer besin malzemeleriyle birlikte tüketilebilmektedir. Avokadonun tüketim şekillerinde; kahvaltılık tarifler, salataların içinde kullanma ve sade şekilde tüketme gibi olanaklar bulunur. Ayrıca avokadonun yoğun tadı ve aroması sayesinde sade tüketildiğinde dahi oldukça doyurucu bir tat bırakır.
Avokadoları tüketmeden önce iyice olgunlaşmasını beklemek, vereceği lezzetten tam olarak faydalanmak ve yenilebilirliğini sağlama açısından gereklidir. Peki avokado nasıl olgunlaştırılır?
Olgunlaştırmanın en bilinen ve basit yöntemi avokadoyu oda sıcaklığında bırakmaktır. Yemek için henüz erken olan bir avokadoyu tezgah üzerinde 3 – 5 gün bırakarak olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz.
Avokadonun olgunlaşmasını sağlamak için yapılabilecek bir diğer hamle de avokadoyu bir kağıt veya bez torba içine koymaktır. Bu kağıt torba, avokadonun içinde bulunan etilen gazını torba içinde hapsederek avokadonun olgunlaşma sürecini hızlandıracaktır.
Ayrıca avokadoyu başka meyvelerle bir arada tutmak da olgunlaştırma sürecinde kullanılan yaygın yöntemlerdendir.
Avokadoyu saklama, avokadonun tadını ve tazeliğini muhafaza etmek için önemlidir. Bu nedenle doğru saklama yöntemlerini öğrenmek ve uygulamak gerekir. Avokadoyu saklama yöntemi, avokadonun olgunluk seviyesine göre değişirken olgunlaşması gerekmeyen avokadoları tüketene kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Olgunlaşması gereken avokadoları ise oda sıcaklığında olgunlaştırdıktan sonra yine buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Avokadonun içinde bulunan vitamin, minarel ve sağlıklı yağlar bu avokadoları besin değeri açısından oldukça ön plana çıkarmaktadır. 100 gram bir avokadonun içinde ortalama olarak 160 kalori, 15 gram yağ, 9 gram karbonhidrat, 2 gram protein, 485 miligram potasyum, 10 miligram C vitamini, 2.1 miligram E viramini, 21 mikrogram K vitamini, 81 mikrogram Folat vardır.
Avokado besin değeri sayesinde avokado hem besleyici hem de tok tutucu bir besin olarak ön plana çıkmaktadır.
Avokado kalori değeri, 100 gram’da ortalama olarak 160 kaloridir. Bu değerin tamamına yakını kalbe ve kolestrole yararlı olan sağlıklı yağlardan oluşmaktadır.
Bu paketinin içerisinde 5 adet avokado vardır. Avokadoların her biri 200 gram’dan fazla olmakla beraber paketin tamamı 1 kilogramı geçmektedir.
Avokadoalanya.com’dan güvenle avokado sipariş vererek bu lezzet ve sağlık dolu besin mucizesinden faydalanın. Sipariş verin Alanya’dan sofranıza gönderelim.